Ülkemizde daha çok Akdeniz, Ege ve Karadeniz Bölgesi’nde yetişen defne ağacının yaprakları bir çok derde deva olarak bilinmektedir.
Yaz dönemlerinde şahsi olarak tarlalarda yetişen yada ormandan izinle kesilen defne ağacının dalları, işçiler tarafından gölgede kurutulup, yaprakları dallarından özenle koparılır. Daha sonra büyük çuvallara doldurularak satılır. Defne yaprağından bir poşet kadar da benim evimde var. Et yemeklerinde kullanıyorum. Yemeğe hoş bir koku ve tat veriyor.
Defne yaprağı yemeklere lezzet ve koku verir.
Çay ve doğal ilaç yapımında kullanılır.
Hem yaprağı kullanılır, hem de meyvesinden yağ elde edilir.
İlaç ve kozmetik sektöründe kullanılır.
Defne yağı antiseptik özelliğe sahiptir.
Defne yaprağının mikrop öldürücü ve idrar söktürücü özelliği vardır.
Ağrı kesici özelliği vardır, özellikle boğaz ağrılarında etkilidir.
Defne yaprağının suyu ile banyo yapılırsa adet ağrılarına, romatizma ağrılarına ve kas yorgunluklarına iyi gelir.
Saç ve cilt sağlığı için faydalıdır.
Saç dökülmesinde çok etkilidir. Saç tellerini güçlendirir ve kepeklenmeyi azaltır.
Egzama ve sedef için kullanılan kremlerin içeriğinde bulunur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder