Teflon tavalarda tavaların yüzeylerini kaplayan , yapışmayı önleyen bir madde var.Bu madde polytetrafloroetilen denilen bir madde.
Bu madde patentli bir maddedir.Bir çok teflon tavada kullanılır.Aldığımız tavaların çizilmemesi yani özelliğini yitermemesi için metal maddeleri tavlara sürmeyiz.Bunun için eskilerin eskiden beri kullanıdığı tahta kaşıklara iş düşer.Tahta kaşığında en iyi yapıldığı ağaç türü karadeniz ormanlarında yetişen şimşir ağacıdır.Şimşir ağacından yapılmış bir kaşıkla rahatla karıştırdığınız teflon tavalar meral kaşıklarla karıştırdığınızda altındaki madde olan alimünyum çıkar ve bu madde sizi zehirlemeye yeter .
Demek ki ne yapıyormuşuz tavlarımızıda tahta kaşık kullanacakmışız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder